Kapsil Pululan
Pululan se yon polisakarid dlo-idrosolubl ki te pwodwi pa fèmantasyon nan mikwo-òganis, mayi kòm matyè premyè pa mikwo-òganis (Aureobasidium pullulans). Li se san gou, san odè ak poud blan.
Kapsil Pululan polisakarid yo sòti nan polisakarid, yo gen gwo sifas fini, epi yo gen bon pwopriyete jèl ak pwopriyete konpoze. Yo ka itilize poukont yo kòm yon materyèl koki kapsil mou, oswa yo ka konpoze ak lanmidon oswa lòt jansiv manjab pou prepare kapsil mou. Li se kounye a rekonèt kòm yon nouvo materyèl pou plant ideyal kapsil mou.
Fonksyon: Fonn epi lage dwòg la nan vant lan, pa absòbe aparèy entesten an, epi li ka elimine.
Avantaj: ba pèmeyabilite oksijèn, fasil nan magazen. Bon elastisite, pa frajil, orijin plant pi bon kalite, bon estabilite, pa gen okenn risk pou maladi bèt, apwopriye pou vejetaryen.
Aplikasyon: Li apwopriye pou ranpli medikaman ki sansib a oksijèn, epi tou li apwopriye pou ranpli medikaman pou tretman dyabèt akòz pwopriyete ki pa absòbe li yo.

